Ruedas (4 uds.)
Compatible: BF,BK,BLC,CF,CK,PT,RF,RK,SK,SS
PVP 64,00 €-15%
54,40 €IGIC no incluido · 58,21 € con IGIC (7%)
Tefcold
Abatidor / Congelador GN1/1 BLCA5X1
Modelo BLCA5X1 · Ref. 54816
PVP 4.771,00 €-15%
4.055,35 €IGIC no incluido · 4.339,22 € con IGIC (7%)WhatsApp @maquinariahosteleria · +34 666 299 438
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- Garantía en Canarias
- Servicio técnico local
- Entrega en las 7 islas
- Instalación bajo consulta
Abatidor/congelador rápido con unidad de control de pantalla táctil
- Sonda de núcleo incluida
- Guías para bandejas GN1/1 y Euronorma
- Termostato programable
- Puerta reversible de cierre automático
- Acero inoxidable
- Patas regulables
- Unidad de control con pantalla táctil
- Exportación de datos de cumplimiento HACCP
- (Congelación +70°C a -18°C) 14kg en 240 min.
- (Refrigeración +70°C a +3°C) 18kg en 90 min.
Descripción
La gama BLCA-X de abatidores se utiliza ampliamente en cocinas profesionales cuando es necesario enfriar rápida e higiénicamente los alimentos. El uso de abatidores para la refrigeración o la congelación permite conservar el color, la textura y el sabor de los alimentos. Sondas de temperatura de núcleo incluidas. Escoja uno de los programas preajustados o cree sus propios programas en la unidad de control con pantalla táctil de fácil manejo. Disponibles en diferentes tamaños, todos fabricados en acero inoxidable SS304 de alta calidad y dimensionados para tamaños GN y Euronorm.
Especificaciones técnicas
| Marca | Tefcold |
|---|---|
| Modelo | BLCA5X1 |
| Referencia | 54816 |
| Peso bruto / neto | 149 / 116 kg |
| EAN / GTIN | 5708181740184 |
| Capacidad de bandejas GN | 5 x GN1/1 uds |
| Capacidad de refrigeración | 18 kg |
| Capacidad de congelación | 14 kg |
| Volumen bruto / neto | 169 / 91 l |
| Rango de temperatura | -30 a +70 °C |
| Densidad de aislamiento | 40 kg/m³ |
| Acabado exterior | SS304 |
| Acabado interior | SS304 |
| Número de puertas y tipo | 1 puerta batiente maciza de cierre automático |
| Puerta reversible | Sí |
| Patas | 4 patas regulables |
| Tipo de control | Pantalla táctil programable |
| Tipo de descongelación | Automática, gas caliente |
| Refrigerante | R290 |
| Carga de refrigerante | 150 g |
| Potencia de entrada | 720 W |
| Tensión / Frecuencia | 220-240/50 V/Hz |
| Nivel de ruido | 60 dB(A) |
| Medidas exteriores (An x Pr x Al) | 804 x 826 x 1045 mm |
| Medidas interiores (An x Pr x Al) | 660 x 640 x 400 mm |
| Medidas con embalaje (An x Pr x Al) | 870 x 900 x 1100 mm |
Documentación
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