Picadora de carne refrigerada boca 32” 2,2 kW 500Kg/h eléctrica EMPMM3209S

Descripción

Picadora de carne refrigerada boca 32” 2,2 kW 500Kg/h, modelo EMPMM3209S. Máquina robusta de diseño innovador de gran capacidad para una producción exigente de tipo industrial. Versión REFRIGERADA que permite trabajar la carne sin interrumpir la cadena de frío bloqueando el desarrollo de flora bacte-riana confiriendo a la carne mejor gusto, color y manteniendo sus características nutritivas inalteradas. (Gas R-290). Componentes de alta calidad, se adapta a la perfección al uso profesional en hostelería o carnicerías. El diseño interior del grupo boca es de última generación aumentando el rendimiento del picado gracias al cuidadoso diseño del sinfín y a su mayor diámetro que permite una salida uniforme y continua de la carne por la boca. Conjunto de boca y grupo de corte fabricado en acero inoxidable y fácilmente desmontable. Transmisión por engranajes de acero inoxidable bañado en aceite de gran fiabilidad y robustez. Motor potente con gran capacidad de sobrecarga apto para picar todo tipo de carne. Cuerpo y bandeja son considerablemente más robustas que las de los modelos similares de otras marcas. Datos técnicos: Refrigeración: SI; Diámetro boca ("): 32; Producción (kg/h): 500; Tensión (v): 230; Potencia (kw): 2200; Peso (kg): 70; Dimensiones(AxFxH) mm: 830x375x640. Alimentación: eléctrica. 1 año de garantía. Venta y entrega solo en Canarias; consúltanos el plazo de entrega.

Especificaciones técnicas